Beberapa hari terakhir saya baca artikel dari beberapa teman yang menulis tentang hasil penelitian yang menyatakan bahwa 8 dari 10 anak sekolah di Indonesia dinyatakan kekurangan nutrisi DHA dan Omega 3. Prof. Dr. Ir. Ahmad Sulaeman, MS, seorang pakar gizi sekaligus Guru Besar Institut Pertanian Bogor (IPB) menyatakan bahwa saat ini masih sedikit anak Indonesia […]
Semakin besar anak-anak, sepertinya saya harus semakin bisa mengikuti trendnya deh. Kebetulan Kaka Naeema lagi suka banget nonton youtube yang berhubungan dengan challenge alias tantangan. Berhubung saya dan Anda’ juga sedang membiasakan kaka Naeema makan pedas, jadi saya mengajak dia makan So Good Spicy Chicken Strip yang lagi seliweran di media sosial. Sebelum masuk ke […]
Sekarang sudah ada ramen instant yang tersertifikasi halal MUI, salah satunya adalah Michiyo Ramen. Saya tau tentang ramen ini sejujurnya dari sosial media. Sebagai pecinta mie, baik itu instant maupun yang dimasak secara tradisional, kali ini saya mau bahas tentang makanan yang berhubungan dengan mie. Dulu saya ngga terlalu suka nasi, berbeda dengan mie yang […]
Akhir-akhir ini saya lagi suka masak loh. Lagi rajin mencoba menu apa saja yang bisa dibuat dengan menggunakan bumbu-bumbu yang mudah didapat dan familiar. Awalnya saya ga bisa masak, kalo masak paling yang sederhana aja seputar tumisan, lauknya paling digoreng. Udah ga kreatif kurang beragam ide mau masak apa, alhasil bosen sendiri. Tapi ya ternyata […]
Inovasi terus dilakukan termasuk mendorong keluarga Indonesia untuk memasak makanan sehat untuk keluarga tercinta. Beberapa waktu lalu saya baru tau kalau Philips ini memiliki peralatan dapur yang bisa membantu kita membuat makanan rumah yang sehat. Ibu mana yang tidak ingin menyajikan masakan hasil buatan sendiri untuk keluarga. Selain lebih hemat sudah pasti makanan rumah lebih […]
Pernah ga sih berada dalam kondisi pagi hari yang super hectic. Hectic-nya ibu rumah tangga sih ya biasa aja, cuma tetap aja bikin senewen. Saat harus siapin sarapan buat kaka Naeema yang mau sekolah, sementara ade Shanum maunya masih nempel sama ibunya. Disitu kadang saya merasa ingin membelah diri aja deh. Saya memang meyakini bahwa […]
Jika susu sapi rasanya sudah gurih, kenapa harus ditambah garam lagi? Lebih baik pilih susu UHT tanpa garam, gurihnya alami. Terus terang goals saya setelah Naeema sudah tidak lagi alergi susu sapi adalah dia mau minum susu UHT. Bukannya biar ‘kekinian’ tapi supaya ngga pake repot. Ngga perlu seduh-seduh dengan air panas dan ngga perlu […]
Anak saya yang pertama, Naeema, kalau makan itu irit banget alias sedikit. Mungkin aktifitas makan nasi dan lauk pauk bagi dia adalah kegiatan yang tidak menyenangkan, apa-apa ngga mau. Harus dipaksa atau harus bikin intonasi suara saya 12 oktaf (eh ada ga sih 12 oktaf, pokoknya marah banget deh), kalau sudah begitu baru deh sambil […]
Ketika diajak untuk main ke Dapur Umami Masako saya langsung mengiyakan, karena pasti ini belajar masak. Sejak tinggal dan mengelola rumah tangga sendiri saya rajin banget mengintip website yang menampilkan resep dan cara masak yang simple tapi tetap mengedepankan enak dan bergizi. Meskipun saya ibu rumah tangga, tapi jujur saja untuk urusan masak saya masih […]
Begitu masuk ke Hanamasa kesan pertama yang didapat adalah kesegaran makanan dan all you can eat. Kenapa sih saya tiba-tiba bahas tentang Hanamasa?. Jadi beberapa hari yang lalu saya dikirimi Direct Message (DM) di akun instagram saya, isinya undangan untuk meet up sekaligus makan siang di Hanamasa. Setelah cek jadwal kedatangan mami ke rumah, saya […]