Kopi lokal sedang naik daun nih. Trend nongkrong atau bekerja di coffee shop cukup populer dikalangan masyarakat sejak beberapa tahun belakangan. Apalagi ketika PPKM sudah tidak terlalu ketat namun kantor-kantor masih menerapkan WFH (Work From Home), banyak karyawan yang justru memilih bekerja dari coffee shop untuk mencari suasana baru.
Apalagi kopi bukan lagi minuman untuk orang tua. Kini, kopi telah menjadi minuman yang bisa jadi penyemangat ketika melakukan aktivitas. Sudah menjadi bagian gaya hidup masyarakat urban. Tidak heran jika kecintaan masyarakat terhadap kopi semakin meningkat.
Menu kopi, kini sudah banyak dan bervariasi. Tidak sekedar kopi hitam atau americano saja tapi variasi kopi yang dicampur dengan susu pun banyak macamnya. Kopi gula aren merupakan menu dasar yang biasanya menjadi andalan setiap coffee shop.
Kopi Lokal Favorit
Dengan berkembangnya minat kopi masyarakat maka berkembang juga coffee shop dimana-mana. Jika dulu hanya banyak di Jakarta, dengan tampilan yang estetik, kini juga hadri coffee shop dengan interior lebih simple tapi tetap nyaman.
Sebagai Macan Ternak yang kadang-kadang suka duduk-duduk sebentar di coffee shop, saya juga punya nih coffee shop favorit tempat nongkrong bareng Macan Ternak yang lainnya. Btw, hobi hangout ini tidak selalu dilakukan, sesekali aja kalo perlu meet up. Kalau tidak dine in biasanya take away atau pesan melalui online dan dinikmati di rumah.
Berikut ini Kopi lokal favorit yang menurut saya affordable dan enak, yaitu:
- Kopi Tuku
Sepertinya Kopi Tuku ini bisa dibilang pelopor kopi susu gula aren ya. Saya sendiri mulai suka ketika dia buka cabang di Bintaro, seringnya takeaway sih. Sukanya dari kopi ini, kopinya lebih terasa dan imbang dengan susunya. Saya lebih suka pesan kopi tetangga non sugar atau kalau mau manis sedikit cukup pesan less sugar. Udah pas banget, kopinya ga terlalu strong jadinya.
Sejak pindah ke daerah Cibubur dan kebetulan di cabang ini punya beberapa tempat duduk, kadang mampir kesini bareng ibu-ibu sambil duduk ngopi dan menikmati donat kampungnya untuk sarapan. Rileks sejenak dari aktivitas rumah tangga. Tapi bukan tempat duduk yang bisa duduk berlama-lama gitu loh. Cuma Ok lah.
- Fore Coffee
Sejak muncul sekitar tahun 2019-an saya suka dengan kopi aren latte. Selain suka rasa kopinya yang cukup ringan, saya juga suka kemasannya, dulu hanya bisa take away jadi dinikmati di kantor masing-masing.
Sejak pandemi Fore sepertinya merubah strateginya, kini kedai nya banyak di ruko-ruko. Lebih dekat dengan customer jadinya, dan menunya lebih banyak. Jika awalnya saya hanya pesan americano kini saya suka dengan menu iced butterscotch sea salt latte, rasanya sedikit creamy dan gurih. Pastrynya juga rekomen loh, kadang suka ada promo bundling atau pembelian melalui aplikasi.
Suasana di Fore Coffee Shop ini menurut ku cukup nyaman loh. Kalau mau duduk agak lama bisa di lantai dua, lebih private ya. Mau ngobrol atau kerja pokoknya nyaman. Interiornya yang didominasi warna putih jadi bikin suasana agak rileks loh. Btw, Fore sudah tersertifikasi halal ya.
- Kopi Kenangan
Kalo order kopi ini sukanya di take away melalui ojek online. Saya kurang paham Kopi Kenangan menggunakan biji kopi apa, tapi kopinya cukup strong menurut saya. Masih cocok kok, saya suka pesan americano. Kalau mau yang agak creamy paling beralih ke Kenangan Mantan. Kalau pesan ini jangan lupa sekalian roti kejunya, enak dan lembut pokoknya.
- Point Coffee
Siapa yang sangka kalau kopi shop yang nempel dengan minimarket indomaret ini ternyata enak juga. Sebenarnya ini gara-gara Pak Su yang suka order Kopi pandannya, ternyata Kopi Gula Aren nya juga enak. Tempat duduk nya yang terbatas itu juga bisa jadi tempat favorit kalo harus nunggu loh. Udah gitu kan lebih mudah ditemukan dimana-mana ya.
Itulah 4 rekomendasi kopi lokal yang affordable buat dicoba. Dekat dengan lokasi perumahan dan bisa jadi tempat hangout dengan teman-teman yah. Untuk Coffee Shop di atas mereka tidak menyajikan makanan berat ya. Tapi biasanya mereka punya pastry atau makanan kecil lainnya.
Kalau teman-teman ada rekomendasi lainnya, boleh tinggalkan info di kolom komentar ya. Saya mau coba juga favoritnya teman-teman nanti, insyaallah.
Yuk, kapan-kapan ngopi bareng.
